En una exhibición gastronómica tipo food truck, nuestros estudiantes de gastronomía del grupo LG 9B presentaron su proyecto de "Drinks Mobile Bar & Food Truck" de las asignaturas de Conceptos Gastronómicos y de Mixología, impartidas por la Chef Rosalía Martínez y el Chef Jossué Toyes, respectivamente.

Nos sorprendieron con stands de food truck con diferentes conceptos gastronómicos, en los cuales se ofrecían distintos tipos de degustaciones: saladas, dulces y varias bebidas de autor, con la finalidad de crear un maridaje perfecto con los platillos de degustación.

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